Поверхня для смаження EGE-550F  FROSTY (Італія)

Смачно приготувати страви з м'яса, птиці, риби та різних овочів допоможуть гарячі поверхні торгової марки FROSTY.

Жарка є одним з головних типів теплової обробки продуктів, вона передбачає їх нагрівання до появи на поверхні піджаристої скоринки і малюнка.

У таких страв апетитний вигляд, особливий смак і запах, завдяки цьому вони користуються популярністю у клієнтів закладів громадського харчування. 

Електричні смажені поверхні торгової марки  FROSTY легко впораються зі своїми обов'язками та допоможуть приготувати смачні та ароматні страви.

Смажна поверхня з нержавіючої сталі - це найкращий вибір для роботи у закладах громадського харчування та торгівлі. Застосовується для смаження м'ясних, рибних та овочевих страв.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі. Цей матеріал ідеальний у плані гігієни, він стійкий до дії кислот та солі, а також до появи корозії. Температуру робочої поверхні можна регулювати у певному діапазоні залежно від різних вимог приготування їжі. Смажкова поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру та збіркою жиру. Популярний дизайн, проста в експлуатації, має добрі теплові показники. Великим плюсом смаження є її мобільність і легкість в монтажі. Підходять для будь-яких об'єктів громадського харчування: ресторани, фаст-фуди, їдальня.

Характеристики:

• Корпус виготовлений із харчової нержавіючої сталі.
• Тип поверхні: гладка.
• Матеріал поверхні: сталь.
• Розміри поверхні: 550х350 мм.
• Кількість зон нагріву: 1.
• Терморегулятор 0–300°С.
• Тип підключення: електро.
• Постачається без вилки.
• Тип установки: настільна.
• Гумові ніжки.
• Потужність: 3 кВт.
• Напруга: 220 В / 50 Гц.
• Габаритні розміри: 550×470×230 мм – Вага: 15 кг.
• Пакувальні розміри: 560*490*230 мм. – Вага в упаковці: 16 кг.
• Виробник: FROSTY (Італія)

ОСНОВНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

1. Перед використанням смажену поверхню, що стикається з продуктами смаження, очистити від заводського мастила рідким миючим засобом і вологою ганчіркою.

2. Підключайте обладнання лише до заземленої розетки.

3. Рекомендується використовувати поверхню спеки в приміщенні обладнаному примусовою системою вентиляції (витяжкою).

В асортименті великий вибір поверхонь для смаження (ребристі, з жирозбірником ін.)!