Котел харчоварильний електричний на 100 л

Котел харчоварильний КХЕ-100  з корисним об'ємом 100 літрів це пристрій у вигляді чаші з нержавіючої сталі з герметичною кришкою, створений для зручного, швидкого та корисного приготування великого об’єму продуктів.

Котел харчоварильний електричний КХЕ-100, призначений для кип'ятіння води, молока, приготування перших страв, бульйонів, компотів, гарнірів, овочів на підприємствах громадського харчування. Принцип роботи котла заснований на непрямому обігріві вмісту в варильній ємності котла теплоносієм (парою), який утворюється при нагріванні води в рубашці котла електронагрівачами. Такий процес обігріву повністю виключає пригорання продуктів. 

Працюємо з бюджетними установами! Телефонуйте, телефон: вайбер / телеграм /ватсап: 0967488860; т 0993257499. 

Котли харчоварильні моделей КПЕ, КП, КПП - 60 л,100 л,160 л, 250 л, що пропонує наше підприємство,  застосовуються на підприємствах громадського харчування для приготування перших, других і третіх страв. Варильні харчові котли незамінні на виробничих кухнях, де рахують кожен квадратний сантиметр вільного простору.

Нагрівання ємкості котла здійснюється опосередковано, шляхом передачі тепла через пароводяную сорочку, тому пригорання продуктів виключено. До того ж при використанні котла харчоварильного тепловтрати при нагріванні значно менше, ніж на відкритому вогні або електричній конфорці в наплитной посуді, звідси й значна економія на енергоресурсах. У зовнішнє середовище віддається менше тепла і в приміщенні дотримується більш здоровий мікроклімат і температурний режим для обслуговуючого персоналу.

Харчові котли можуть похвалитися лідируючими позиціями в своєму сегменті, завдяки високим показникам безпеки та універсальності. Міцна конструкція термосорочки та масивна кришка дозволять вам готувати їжу під високим тиском. Котел чудово готує їжу, здатен тривалий час просто підігрівати її та окремо кип'ятити воду на чай або каву.

Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). Таким чином виключається ризик підгоряння страви в котлі.
Котел харчоварильний КЕ-100 ЕТАЛОН має потужність 15 кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 100 літрів їжі за 40 хвилин до температури 100°С . Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 95 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.

• Характеристики КХЕ-100
  Габаритні розміри, мм, ШхГхВ	800х1050х1100
  Маса, кг, не більше	125
  Номінальна місткість резервуару, л	100
  Номінальний струм, А	27,3
  Об'єм води в пароводяній рубашці, л	16,5
  Робочий тиск в пароводяній рубашці кПа, (кгс/см²)	До 70 (0,7)
  Час розігріву води в варильній ємності до 100 ºС, хв.	45
  Частота струму, Гц	50
  Кількість ТЕНів, шт	2
  Номінальна потужність, кВт	18
  Номінальна напруга, В	3N PE~380

Наші котли харчувальні вже багато років служать на кухнях наших споживачів і добре себе зарекомендували в школах, дитячих садках тощо. 
Особливості:
• Котел оснащується термостатом, здатним точно регулювати температуру нагрівання;
• Полірована нержавіюча сталь, з якої складається котел легко і просто чиститься;
• Механічне управління дозволяє без особливих зусиль налаштовувати параметри навіть в рукавичках;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчової котел.

Виготовляємо котли у інших об'ємах: 160, 250 л. Звертайтесь до наших менеджерів!